同济大学开晚间大排档供应健康料理
 
大排档运营几日来，受到学生极大追捧，每天4小时（19时至23时），都有逾千人次光顾。烧烤、小龙虾尤为紧俏，要排上近一小时。不过晚间大排档目前仅对拥有同济校园卡的同济学生开放。
同济大学饮食管理中心主任富琴军告诉记者，此种餐饮模式为上海市高校首创，“之所以开校园大排档主要是学生需要、政府需要，学生晚自修结束后肚子饿了就会去吃夜宵，所以这些年同济校外周边开出了上百家‘黑暗料理’，既不卫生，价格又贵。” |
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